Виновный пьющий

Виновный пьющий

стандартное-тело-содержимое '> Катя РальвесСтоя в очереди в винном магазине, я чувствовал, как превращаюсь в Бритни Спирс под взглядом женщины. Моросил дождь и темнело, почти пора спать для моего годовалого сына. Она была безукоризненно одетой старшиной из Верхнего Ист-Сайда, аккуратно несущей несколько бутылок и огромную сумку Chanel. На мне был пот, мои немытые волосы залиты дождем. Сжимая по бутылке в каждой руке, я подтолкнула коляску сына вперед бедром. Мои щеки вспыхнули, когда я представил, о чем она, должно быть, думает: Какая мать в такую ​​погоду вытаскивает ребенка за выпивкой?

Но затем она одарила меня усталой сочувствующей улыбкой. - Тяжелый день, а? она сказала. «Если фондовый рынок еще больше упадет, мне придется взять одного из них, - она ​​кивнула в сторону коляски, - чтобы вывезти мое вино отсюда». День выдался ужасный. Моего мужа не было в городе, наша няня вызвала больной, и у меня был огромный срок в офисе. Каждая клеточка моего тела пела: «ЧАР-ДОН-НЕТ, ЧАР-ДОН-НЕТ, ЧАР-ДОН-НЕТ!» Но я никак не мог справиться с тем, что отчаянно нуждался в выпивке. Я натянуто улыбнулся даме и отвернулся.

Я виноват в употреблении алкоголя. Независимо от того, сколько мне лет, когда я захожу в винный магазин, я чувствую себя подростком с поддельным удостоверением личности. Мое сердце бешено колотится, а в голове панический голос кричит: «Действуй нормально», как будто я наркобарон на границе с толстой кишкой, набитой презервативами, набитыми героином.

Меня беспокоит не количество выпитого. Алкоголь никогда не заставлял меня ехать не в ту сторону, терять сознание в машине, забывать носить нижнее белье или лечь в больницу на «истощение». Хотя это правда, что когда-то мы с друзьями проводили, возможно, слишком много вечеров, потягивая Cosmos и танцуя в барах, я, по крайней мере, могу с любовью вспоминать те ночи - смотри, мама, никаких отключений! И в наши дни наступающий средний возраст и материнство сделали меня образцом современного умеренного пьющего.



Наоборот, мою маленькую пуританскую душу беспокоит то, как сильно я люблю эту выпивку каждый вечер. Когда я был тусовщицей, я никогда не пил в одиночестве. Теперь это мой любимый способ отбить вино в тихий час между тем, когда я укладываю сына спать, и тем, когда мой муж возвращается с работы домой. Это единственный раз, когда я могу подумать - когда-либо. Но с учетом того, что каждый актер, певец и светский человек во всем мире недавно прошел срок в тюрьме или реабилитационном центре из-за проблем, связанных с алкоголем, я задавался вопросом, действительно ли существует здоровый способ пить?

С физической точки зрения, продолжает накапливаться свидетельство того, что умеренно пьющие имеют более низкую частоту инсультов, сердечных заболеваний, рака почек, диабета и других заболеваний по сравнению как с пожизненными трезвенниками, так и с теми, кто раньше пил, но бросил. И помимо небольшого увеличения риска рака груди, большинство негативных последствий употребления алкоголя для здоровья (заболевания печени, рак пищевода и желудка, психические заболевания) ограничиваются алкоголиками.

Отличные новости, правда? Но не забывайте читать мелкий шрифт. Когда исследователи сосредотачиваются на конкретных моделях употребления алкоголя, люди пьют понемногу каждый день или много только по выходным? Они пьют во время еды? Они предпочитают вино, пиво или спиртные напитки? Если они не пьют, перестали ли они недавно или никогда не начинали? - они обнаруживают, что группа людей, которым действительно приносит пользу алкоголь, довольно мала. Женщинам нужно подвести черту, выпивая один-два напитка в день, чтобы улучшить здоровье. Напиток в большинстве этих исследований определяется как около 1,5 унций крепких напитков, 5 унций вина или 12 унций пива (налейте 5 унций вина в мерный стаканчик - это немного). Желательно пить во время еды. Вы усваиваете алкоголь медленнее, что приводит к меньшей интоксикации, а алкоголь смягчает процесс переработки жира в пищевых продуктах и ​​способствует повышению чувствительности организма к инсулину. И, наконец, если вы возьмете двух человек, которые пьют по бутылке вина в неделю, тот, кто пьет немного каждый день, чувствует себя лучше, чем тот, кто выпивает все это за один присест.

К сожалению, в США люди, употребляющие алкоголь, не склонны пить во время еды, а «те, кто ежедневно пьёт, не склонны пить в умеренных количествах», - говорит Саверио Стрэнджес, доктор медицинских наук, доцент кафедры сердечно-сосудистой эпидемиологии Медицинской школы Университета Уорика. в Ковентри, Англия, добавив, что употребление алкоголя вне еды необычно в таких местах, как Неаполь, Италия, где он вырос. «Мы знаем, что умеренное употребление алкоголя полезно, но все же оно не включено в рекомендации по питанию, потому что большинство людей не могут пить таким образом. Это очень деликатный вопрос общественного здравоохранения ».

С другой стороны, отношение к алкоголю как к запрещенному веществу не научило наше население относиться к алкоголю ответственно. Исследования показали, что у детей, которые научились пить во время еды от своих родителей, меньше проблем с алкоголем. И тем не менее, наш высокий возраст для употребления алкоголя побуждает детей делать первые напитки нелегально, на вечеринках в старшей школе или колледже без присмотра взрослых. По словам Клейтона Соседей, доктора философии, доцента психиатрии и поведенческих наук Вашингтонского университета, уровень употребления алкоголя на самом деле достигает максимума незадолго до 21 года, а затем снижается.

Тем не менее, если умеренно пьющий ежедневно, который пьет в основном во время еды, является исключением в этой стране, а не правилом, то не может ли быть в этих людях что-то еще, что приводит к их прекрасному здоровью? Может быть, они прекрасно владеют собой и практикуют умеренность во всем? В этом что-то есть, говорит Майкл Т. Френч, доктор философии, профессор экономики здравоохранения Университета Майами, который недавно опубликовал исследование о состоянии здоровья и других характеристиках лиц, умеренно пьющих. «Многие трезвенники во многом не похожи на умеренно пьющих».

У умеренно пьющих, как правило, более высокий уровень образования, более высокий уровень занятости и более низкий ИМТ, и они с большей вероятностью имеют медицинскую страховку, регулярно занимаются спортом и имеют более высокий доход. Не все это можно отнести к алкоголю (к сожалению). Это не то же самое, что если бы вы взяли безработную женщину с избыточным весом и заставили ее выпивать по бутылке пива в день, она внезапно превратилась бы в гарвардскую степень магистра делового администрирования с убийственным телом и шестизначной зарплатой. Но с другой стороны, здесь может быть некоторая связь: «Существует множество анекдотических свидетельств того, что многое из того, что происходит в бизнесе, происходит вне офиса. Сделки случаются за напитками и ужином », - говорит Френч. «Люди встречаются со своими коллегами и делятся секретами о том, как увеличить продажи».

Люди со здоровыми алкогольными привычками могут даже с большей вероятностью появляться на работе. Одно голландское исследование показало, что, когда умеренно пьющие находились в состоянии стресса, они были менее склонны отсутствовать на работе, чем трезвенники или сильно пьющие. «Есть доказательства - и многие врачи, с которыми я работаю, подтверждают это, - что некоторые люди, которые употребляют умеренно, немного занимаются самолечением. Они находятся в стрессе или у них тяжелый день в офисе, и выпивка помогает с этим », - говорит Френч. «Врачи также говорят, что если они делают это ответственно, это приемлемая форма самолечения, вместо того, чтобы прописывать им лекарство от тревожности».

Кроме того, нет никаких доказательств того, что умеренное употребление алкоголя приводит к зависимости, связанной с алкоголизмом. «То, что нас, возможно, больше беспокоит тех, кто ежедневно пьет, - это психологическая зависимость или убеждение, что один или два напитка необходимы, - говорит Кейт Кэри, доктор философии, профессор психологии в Сиракузском университете. «Это могло произойти в результате развития позитивных ожиданий относительно небольшой дозы алкоголя или из-за неспособности развивать дополнительные методы расслабления и общения».

Соседи недавно опубликовали исследование, показывающее, что студенты колледжей, которые пьют, чтобы справиться, с большей вероятностью будут иметь проблемы с алкоголем, чем их сверстники, которые пьют по социальным причинам. Однако он говорит, что его результаты могут быть менее применимы к взрослым, у которых очень разные социальные сети и стили употребления алкоголя. «Я думаю, это нужно рассматривать в контексте», - говорит он. «Если у вас есть три или четыре напитка, чтобы расслабиться, это не умеренное употребление алкоголя, и это было бы красным флагом. Но выпивка в день не повредит ».

С учетом всего сказанного, конечно, есть люди, которым следует избегать употребления алкоголя: те, кто принимает лекарства от хронического состояния здоровья, которое может быть скомпрометировано употреблением алкоголя, и те, у кого были проблемы с алкоголем в прошлом. И если употребление алкоголя заставляет вас пренебрегать своими обязанностями дома или на работе, или вызывает у вас проблемы юридически, лично или с медицинской точки зрения, или если вы обнаруживаете, что рожаете одного или нескольких детей Кевина Федерлайна, пора обратиться за помощью и высохнуть.

К счастью, ко мне все это не относится, хотя я несколько изменил свои привычки к употреблению алкоголя: я пытаюсь выделить немного больше времени для таких вещей, как упражнения, так что коктейльный час - не единственная моя форма освобождения; Я меряю свои очки на 5 унций, просто чтобы быть честным; и я пытаюсь перекусить с моим напитком или дождаться ужина ... кроме тех дней, когда моего мужа нет в городе, няня больна, а я нахожусь в крайнем сроке. Затем я пью, когда хочу, и никогда не чувствую себя виноватым.

Популярные посты