Инструменты и посуда для гриля (Руководство по очистке)

Инструменты и посуда для гриля (Руководство по очистке)

Инструменты для гриля могут стать довольно жирными, грязными и даже ржавыми, особенно если вы не чистите их после каждого использования и должным образом храните их отдельно от предметов. Если ваша посуда для барбекю знала лучшие времена, но вы не совсем готовы вкладывать средства в новый набор, вот несколько простых и недорогих способов удалить ржавчину, разрезать пригоревший жир и вернуть вашим инструментам былую славу.

Как удалить ржавчину с инструментов и посуды для гриля

Даже хорошо сделанные инструменты для гриля из нержавеющей стали, рекламируемые как устойчивые к ржавчине или стойкие к ржавчине, со временем могут начать ржаветь. Это особенно верно, если они оставлены снаружи или если вы использовали чистящее средство или инструмент, который повредил хром, защищающий поверхность вашей посуды.

Если ржавчина значительная и вы беспокоитесь о безопасности использования инструментов для гриля, возможно, пришло время приобрести новый набор кухонных принадлежностей на открытом воздухе. Однако, если количество ржавчины небольшое или умеренное - или у вас много терпения и вы не против приложить усилия, чтобы удалить сильную ржавчину - вы можете спасти свои старые инструменты для барбекю и продолжать использовать их в течение многих лет. .



Доступны коммерческие средства для удаления ржавчины, такие как WD-40 Rust Remover Soak и Evapo-Rust Super Safe Rust Remover, которые не токсичны и поддаются биологическому разложению. Однако, хотя эти продукты иногда используются на грилях и других поверхностях для приготовления пищи на открытом воздухе, при удалении ржавчины с инструментов для гриля лучше всего использовать натуральные продукты, которые, как известно, безопасны для пищевых продуктов.

Вы также можете сэкономить, отказавшись от чистящих средств, купленных в магазине, и используя продукты, которые, вероятно, уже есть на вашей кухне.

Прежде чем мы перейдем к тому, как удалить ржавчину с посуды для гриля, давайте сначала рассмотрим еще несколько вариантов, которых следует избегать. Следует избегать всего, что может поцарапать поверхность ваших инструментов, поскольку это только увеличивает вероятность образования ржавчины в будущем. Это означает, что средства для удаления ржавчины, такие как стальная мочалка, проволочные щетки и смятые шарики из алюминиевой фольги, могут творить чудеса с садовыми инструментами и гаечными ключами, но не подходят для чистки кухонных принадлежностей.

Лучший способ естественным образом удалить ржавчину с инструментов для гриля - собрать пищевая сода , уксус, вода, небольшая миска для смешивания, ведро, кисть с мягкой щетиной и губка или мягкая ткань. У большинства людей уже есть эти предметы, и такая комбинация продуктов дает вам несколько вариантов, чтобы попытаться понять, что лучше всего подойдет для вашей посуды.

Первый способ удаления ржавчины - приготовить жидкую пасту из пищевой соды и воды. Нанесите пасту на ржавые участки, оставьте на несколько минут, а затем аккуратно вытрите пасту губкой или мягкой тканью. Если этого недостаточно, попробуйте нанести пасту, подождать несколько минут, а затем удалить ее, аккуратно протерев заржавевшие участки чистой стороной кухонной губки или щеткой с мягкой щетиной (например, зубной щеткой).

Если этот базовый метод удаления ржавчины не подходит для сильно заржавевшей посуды, удалите весь неплотный мусор, намочите посуду и вылейте пищевую соду прямо на заржавевшие участки. Оставьте пищевую соду на посуде примерно на час, прежде чем протирать заржавевшие участки зубной щеткой или другой щеткой с мягкой щетиной. Смойте водой оставшуюся пищевую соду, а затем высушите инструменты, чтобы избежать дальнейшей ржавчины.

Если вы хотите удалить ржавчину с инструментов для гриля с меньшим количеством скребков, вы можете попробовать замочить их на несколько часов в ведре с колой или уксусом. В зависимости от того, сколько ржавчины у вас на инструментах, это может занять от пары часов до нескольких дней. Главное - регулярно проверять посуду, пока она замачивается, так как эти продукты также могут повредить металл, если оставить их слишком долго.

чистка посуды для гриля

Как удалить жир и грязь с гриля Инструменты и посуда

Если вы забыли почистить инструменты для барбекю после последней готовки и теперь задаетесь вопросом, возможно ли на этом этапе удалить пригоревший жир и грязь, то надежда есть. На самом деле, это может быть так же просто, как замочить их в ведре с горячей мыльной водой. Выберите средство для мытья посуды, специально разработанное для удаления вязкого жира, выдавите несколько капель в ведро с горячей водой, встряхните воду, чтобы образовались мыльные пузыри, а затем поместите инструменты для барбекю в ведро. Оставьте их в ведре на 30 минут - час, а затем используйте чистую губку или щетку с мягкой щетиной (например, зубную щетку), чтобы удалить жир, грязь и пригоревшие продукты. Промойте кухонную утварь и вытрите насухо мягкой тканью.

Если это не сработает, пора дополнить свою игру по удалению грязи кислотой в кофе. Купите недорогой кофе и заварите его в кофейнике или в кастрюле на плите. Если вы завариваете кофе в кофейнике, перелейте его в кастрюлю для бульона или другую емкость, выдерживающую высокую температуру, а затем поместите в кастрюлю грязные инструменты для гриля. Если вы варите кофе в кастрюле, снимите его с огня и поместите в кастрюлю инструменты. Дайте им впитаться в кофе примерно на час, затем ополосните посуду в горячей воде и вытрите насухо мягкой тканью. Возможно, вам придется использовать губку или зубную щетку, чтобы удалить особенно стойкие пятна. Помните, что кофе может обесцветить дерево на старых инструментах с деревянными ручками.

Нанесите на металлические части посуды легкий слой растительного масла или нанесите на ткань тонкий слой масла с высокой температурой дыма, чтобы предотвратить ржавление инструментов между использованиями.

Советы по содержанию инструментов для гриля в чистоте

Лучший способ содержать инструменты для барбекю в чистоте - мыть их после каждого использования и хранить внутри. Если вам нужно хранить их на улице, храните их в ящике или ящике, который защитит их от элементов и будет содержать их в чистоте между использованиями. Их может быть удобно повесить на крючки сбоку на передней гриль для барбекю и храните их там между использованиями, но они испачкаются, а это означает, что они действительно не готовы к работе в следующий раз, когда вы будете зажигать гриль, и их все равно нужно будет вымыть перед использованием.

Большую часть посуды для гриля можно мыть в посудомоечной машине, что также является отличным способом дезинфицировать любую посуду, касающуюся сырого мяса, но имейте в виду, что кухонную утварь с деревянными ручками нельзя помещать в посудомоечную машину.

Чтобы инструменты для гриля оставались чистыми во время готовить на открытом воздухе , поставьте миску или небольшое ведро с теплой мыльной водой рядом с грилем. Когда вы не используете посуду, кладите ее в таз или ведро. Если вам понадобится лопатка или вилка для мяса, просто выньте ее из мыльной воды, вытрите кухонным полотенцем, и она будет чистой и готовой к использованию.

Если вы регулярно готовите большие мясные блюда на гриле, купите два набора инструментов для барбекю. Держите один набор посуды с левой стороны гриля для использования с сырым мясом, а другой набор с правой стороны гриля для жареного мяса. Держите их на разных сторонах, чтобы легче было запомнить, какие инструменты использовать в какой момент процесса приготовления. Это поможет снизить вероятность переноса бактерий, обнаруженных в сыром мясе, на приготовленное.

Связанные ресурсы

Популярные посты